JÍDLO

Vše, co byste měli vědět o černém čaji

Po mnoha staletí je černý čaj jedním z nejoblíbenějších nealkoholických nápojů, který je možné podávat teplý i studený. Je čaj součástí i vašich ranních rituálů? Nebo máte radši čaj o páté? A věděli jste, že tradice čaje o páté je francouzskou záležitostí, kterou si Britové přivlastnili? Co vše byste o tomto lahodném nápoji měli vědět

[ více zde ]

Káva pro chvíle pohody

Káva je oblíbeným nápojem s dlouhou historií. Již více než pět set let pomáhá uspokojovat naše chutě, dodává nám energii a povzbuzuje nás k lepším výkonům. Nikdy v minulosti ale neexistovalo tolik možností, jak si kvalitní šálek s charakteristicky vonícím nápojem a bohatou pěnou připravit, a to dokonce v pohodlí svého domova. Jenže, jak si

[ více zde ]

Objevte kouzlo marocké kuchyně s Tajine

Marocká kuchyně je pro obyvatele našich zeměpisných souřadnic velmi orientální a asi jen těžko si pod ní představíte něco konkrétního. Mezi nejlepšími světovými kuchaři je však velmi oblíbená a vyhledávaná, a to především pro její chuť a vždy čerstvé ingredience a koření. Co je Tajine? Možná to bude pro někoho trochu zavádějící, ale Tajine je jak typický

[ více zde ]

Rychlý sommeliérský kurz – jaké víno se hodí k jídlu?

Podávání správného vína k jídlu patří odjakživa ke gurmánským zážitkům. Správná odrůda totiž může podávaný pokrm vyzdvihnout na úplně jinou chuťovou úroveň. Může podpořit a doplnit celkový dojem z jídla nebo naopak úplně zkazit celou harmonii. Existuje několik obecných a tradičně uznávaných postupů, jak dosáhnout dokonalé kombinace vína i pokrmu. Každý má však jiné chuťové

[ více zde ]

Originální a prospěšný dárek? Darujte zdravý koš!

Hledání vhodného dárku není nic jednoduchého. Máme strach, že vybereme špatně, či dotyčného dokonce urazíme. Co kdyby existoval dárek obsahující hodně možností, kde si každý najde to, co má rád a navíc pomůže svému zdraví? Přesně takové jsou zdravé dárkové koše. Pro koho se hodí a jaké jsou varianty? Dárek, který potěší Dárkový koš pro ženy,

[ více zde ]

Zinek významně působí na imunitní systém a hormonální procesy v těle

Lidské tělo za dobu průměrného lidského života (70 let) absorbuje přibližně 400 kilogramů zinku. Je to druhý nejhojnější minerál (po hořčíku) v lidském těle a jediným kovem, který se objevuje v produkci všech tříd enzymů. Zinek známe pod chemickým symbolem „Zn“, jedná se o měkký kov s lehkou tavitelností, který je přítomen v potravě, kde

[ více zde ]