Udržování vašeho profesionálního kávovaru v perfektním stavu je klíčové pro jeho výkon, dlouhou životnost a kvalitu kávy. Poradíme, jak na to!
Péči o profesionální kávovar nepodceňujte
Nezáleží na tom, zda máte profesionální kávovar ve své kanceláři, kavárně nebo doma. Investovali jste velké finanční výdaje za přístroj, který je určen pro přípravu toho nejlepšího šálku espressa, cappuccina, latte a dalších kávových specialit.
Jenže vlivem pravidelného používání dochází k pozvolnému zanesení trysek a opotřebení jednotlivých součástek. Výsledkem je pak nepříjemná vůně kávy, doprovázená pachutí. Je tedy důležité i o profesionální kávovar pravidelně pečovat a jednou za 1 – 2 roky doporučujeme kávovar nechat zkontrolovat našimi techniky ve Zbůchu u Plzně, kteří se specializují na servisy a opravy kávovarů.
Proč je pravidelná péče o kávovar tak důležitá?
- Získáte konzistentní chuť kávy – čistý kávovar neobsahuje kávové sedliny a minerální látky, čímž zachovává skutečnou chuť čerstvě uvařené kávy.
- Životnost přístroje – správná údržba a pravidelný servis kávovarů snižuje potřebu oprav nebo výměn.
- Bezpečnost – čistý kávovar neobsahuje bakterie, plísně a nečistoty, které mohou mít vliv na vaše zdraví.
- Efektivita – pravidelně servisovaný kávovar pracuje rychleji a šetří energii.
Čištění kávovaru
Každý model kávovaru vyžaduje jiné postupy čištění. Před prvním použitím doporučujeme pečlivě nastudovat příručku výrobce, který přesně určí, co je potřeba během každodenní péče o kávovar zajistit. Většinou se jedná o následující:
- Vyprázdněte odkapávací misku a zásobník na sedlinu,
- vyměňte vodu a doplňte kávu,
- propláchněte vnitřek kávovaru zpětným chodem,
- po každé přípravě mléka vyjměte a vyčistěte parní trysku,
- umyjte přístroj vlhkým hadříkem a vizuálně zkontrolujte stav kávovaru.
Profesionální servis
Pro bezpečný provoz kávovaru si objednejte v závislosti na četnosti jeho použití odborný servis. Naši technici kávovar zdarma v Plzni a okolí vyzvednou nebo nám jej stačí poslat kurýrem. Kávovar napojíme na diagnostiku a případné poruchy vám obratem i s cenou za opravu zavoláme.
Běžný servis zahrnuje kontrolu přístroje, výměnu těsnění, seřízení dávkovače kávy a mlýnku, chemické čištění a závěrečnou tlakovou zkoušku. Servis i opravy provádíme zpravidla do tří dnů. Vy se budete moci těšit na chutnou kávu a skvělý chod vašeho kávovaru po dlouhou dobu.
